Cronaca

Sul trenino del gusto alla scoperta di antichi sapori

Il 26 maggio, sulla linea Sulmona-Isernia (detta Transiberiana d'Abruzzo), uno speciale itinerario a bordo del convoglio storico: a ogni tappa si assaggeranno i prodotti abruzzesi selezionati da Slow Food

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Non ci saranno cristallerie tintinnanti e piatti di haute cuisine francese come quelli serviti a bordo del leggendario vagone ristorante dell'Orient Express, ma di certo nessuno ne sentirà la mancanza. Ci sarà, invece, il meglio della gastronomia abruzzese, perché non è sulla tratta Parigi-Costantinopoli ma sulla Sulmona-Isernia che  si rinnova l'intramontabile connubio tra gusto e strade ferrate.